第一百九十九章采蘑菇

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和前些日子相比，山间的落叶明显多了起来，不少地方都是厚厚的一层，踩在脚上咔嚓咔嚓作响。

进山开始，张倩把学生分成三人一组四散开让他们在这片山上采蘑。

当然害怕学生们采到有毒的蘑菇，她是来来回回叮嘱了几次，让他们碰到不认识的蘑菇先不要采，询

后再做决定。其实完全没有这个必要，这群孩子哪在山中转悠的。说句不客气的话，学生们认识的比她还多呢。

郑建学两口子这会儿也不再提打核桃的事儿，反而一溜烟的在前面采起菇来。不过他们两人的技术是在不怎么样，虽然手中拿着样品，但是都半个小时了布袋中刚刚采了五六个，连那些跟在他们后边捡漏的小学生都不如。

“我们怎么找不到蘑菇，人家跟在后边都捡那么多”捡了一阵子，郑建学郁闷的跑过来讨教经验。

“呵呵，捡蘑菇也是需要技术的。”其实说起来真不怪他们，任谁第一次进山采蘑菇都会这么郁闷。

采蘑菇需要眼睛瞪大，前后左右上下都要兼顾。尤其是要注意周围的树木分类，这样才能发现目标。

拿杨树来说吧，般它根部或者枝干上肯定有杨菇子。这东西虽然便宜，但是量特别大，尤其是那些已经枯朽的杨树，基本上只要找到了一棵树上就能采一大抱子，而且多伴随着木耳之类的东西。

至于松树林中的松菇，则全被地上那层厚厚的松针覆盖。只有极少量的破土而出。因此找的时候需要拿一根树枝。只要看到松树下有鼓包的地方，用树枝一划拉，指定能够看到松菇。

听刘军浩这一解释，两口子顿时觉得受益匪浅。

“这个是什么蘑菇，颜色这么鲜艳，毒吗？”文霞这个时候从筐中拿出一个颜色略微暗红的蘑菇问道。

“的确，颜色鲜艳的般都有毒。这个是肉，颜色不算太艳，可以吃的，用它炖鸡、鸭、鹅肉最香，最有味道。不过你们碰到不熟悉的蘑菇最好不要采。”找菇还有一个诀窍，那就是碰到被虫子咬过的蘑菇可以使用，其他的最好不要采。

粉里透着几分红菇，洁白如玉的草菇，更有淡灰润泽的杨菇子……这杨菇子是刘军浩在一棵半死的杨树上发现的，层层叠叠爬了大半树，足有二十多斤！他让张倩在树下等着，自己立马的爬上树，一大片一大片的往下扔。

这树还没有被人采过，那一朵朵又又鲜的杨菇子肥的都要流出油，让他很是欢喜。

整整大半天的时间，几十个人漫山遍野的钻树林、爬山岗，筐中都采满了各种各样的。

“张老师，张老师，你们快过来看”这个时候毛孩子气喘吁吁的声音从山梁那边传来。

“出什么事儿？”张倩赶忙和刘军浩一起朝那边跑。

“我们发现了一个大，你们过来看看”几个同学一起站在那里叫嚷。

“有多大，有多大”等刘军浩跑过去看到那个蘑菇时，也吓了一跳。好家伙，这个头的确惊人。

这东西从外观上看有点像平时吃的平菇，不过那灰白色的菇体大的有点离谱，足有五六十厘米长，扇形的菌盖分了十好几层，一层层有序的簇拥着，散发着特有的清香。冷不丁一看，和玲珑宝塔有些相像。

其中最大的那个直径超过三十厘米，有二十厘米高，好像一柄大伞一样。

“这是啥，会不会是灵芝？要是那样的话我们可发了。”郑建学看到这东西显得非常兴奋，他前些日子才从网上看到一则新闻。说是有个老汉上山游玩的时候发现了一朵价值百万的野生大灵芝。

“可能是平菇”刘军浩从小就在这山上转悠，也还是第一次见到这么大的蘑呢，因此有些不敢确认。

“采不采？”张倩用手机拍了几张照片后问道。

“采，当然采了，弄回去让赵教授看看。”刘军浩上前使劲把这东西从树根底部抱了出来，用手掂量几下，有八斤多重。

如此一闹腾，学生们都绝了采蘑菇的心思，围着那个蘑菇议论纷纷，他们也都是第一次见到这么大的。

张倩看天色不早，干脆收拢队伍下山。

等所有的蘑菇收集到一起，刘军浩称量一下，怕有百十斤重，不过晒干后估计也就四五十斤的重量。

有了赤兔帮忙，众人下山非常轻松。

回去后赵教授看到这么大一个蘑菇也很惊讶，老爷子专门翻了半天书，最后点头确认道：“这的确是平菇，不过是其中的扇形侧耳，又名北风菌。这东西和其他不一样，天气越冷它长的越欢实，冬天的时候在多数。它一般是长在树干的腐朽裂缝中，是丛生类型，在吉林、山西、云南等省份比较常见。”

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第一百九十九章 采蘑菇